Keittiö on kodin sydän – kenties myös aivot?
Luo omanlaisesi älykeittiö älykkäiden kodinkoneiden avulla. Keittiöön löytyy jos jonkinmoista älykästä laitetta, joiden avulla kokkailu ja muut keittiöhommat sujuvat ihanan vaivattomasti. Älykäs keittiö on erityisesti heille, jotka rakastavat ehkä hifistellä makujen suhteen. Heille, jotka viihtyvät keittiössä.
Mitä keittiön laitteita voit korvata älykkäillä versioilla?
Liedet, uunit, liesituulettimet ja airfryerit älykkääseen ruoanvalmistukseen
Älyliesi, älyuuni tai älykäs airfryer ei välttämättä valmista ruokaa kokonaan puolestasi, mutta kyllä se ruoanlaittoa helpottaa. Minkälaisia älyominaisuuksia ruoanvalmistuslaitteissa sitten on? Isojen ja pienten kodinkoneiden tuotevastaavat Matti Mustakangas, Linus Lönnroth, Joonas Heiniö ja Tuomas Maung kertovat, millä tavoin älykkäät kodinkoneet voivat olla avuksi arjessa, energiansäästössä ja jopa turvallisuuden parantamisessa.
Uuni ja airfryer
Etäohjaus: Laita ruoka valmiiksi uuniin tai airfryeriin ja ajasta se päälle puhelimestasi niin, että ruoka on valmista juuri oikeaan aikaan. Tai laita uuni päälle heti sovelluksesta tai äänikomennolla. Määritä ruoalle paistoaika ja seuraa sovelluksesta jäljellä olevaa paistoaikaa. Sovellus ilmoittaa, kun ruoka on valmis ja voit halutessasi laittaa laitteen jo sovelluksesta pois päältä. Jos et itse ole menossa vielä kotiin, mutta perheesi on kotona, voit ilmoittaa heille, kun ruoka on valmis ja sen voi ottaa pois uunista tai airfryerista.
Reseptiikan hyödyntäminen: Valitse resepti laitevalmistajan puhelinsovelluksella. Sovellus lähettää tiedon laitteelle, joka säätää esimerkiksi paistolämpötilan ja -ajan reseptin ohjeen mukaiseksi. Sovellus ilmoittaa, kun ruoka on valmis. Reseptejä voi ladata sovellukseen internetistä.
Integroitu paistolämpömittari: Paistomittari voi löytyä sellaisistakin uuneista, joissa ei ole WiFiä, mutta WiFi-mallissa voit seurata paistolämpötilaa puhelimesta ja saat puhelimeen ilmoituksen, kun oikea lämpötila on saavutettu.
Liesitaso ja liesituuletin
Älykäs liesitaso ei vielä yksinään tarjoa juurikaan helpotusta ruoanlaittoon, mutta älylieden ja älykkään liesituulettimen yhdistelmä voi helpottaa. Tarvitset tässä tapauksessa saman laitevalmistajan älykkään liesitason ja liesituulettimen, jotta laitteet keskustelevat keskenään.
Automaattinen liesituulettimen tehon säätely: Liesituuletin säätelee automaattisesti tehoa liesitasolta saatujen tietojen avulla – mitä kovemmalla käytöllä liesitaso on, sitä tehokkaammin liesituuletin toimii.
Automaattinen liesitason tehon säätely: Induktiotasoissa voi olla niin sanottuja älykkäitä ominaisuuksia, vaikka ne eivät olisi WiFillä varustettuja. Liesitaso voi esimerkiksi osata säädellä levyn tehoa automaattisesti niin, että se kiehautuksen jälkeen laskee lämpötilaa ja varmistaa, ettei vesi kiehu yli.
Älykäs kahvikone älyttömään kahvinautintoon
Älykäs kahvikone on täydellinen laite niille, joille kahvi ei ole vain arjesta suoritumiseen tarkoitettu piriste, vaan sen tulee olla täydellinen nautinto jokaisella siemauksella. Eikä kahvi ole vain kahvi. Kahvi voi olla cappuccino, caffé latte, macchiato, ja jokaiselle on oma aikansa ja paikkansa. Myös erilaisten kahvien sisällä voi olla variaatiota – voit haluta cappuccinosi juuri tietynlaisena. WiFi-yhteydellä varustettu kahvikone takaa kahvinautinnon juuri sellaisena kuin sen itse kulloinkin haluat.
Kahvin kustomointi omaan makuun sopivaksi
Sen lisäksi, että voit valita tekeekö mielesi juuri nyt cappuccinoa, lattea vai espressoa, voit sovelluksen kautta määritellä sille sopivan vahvuuden sekä juuri oikeanlaisen lämpötilan – voit tehdä siitä juuri omaan makuusi sopivan.
Tuomas Maungin mukaan kahvin kustomointi on tehtävissä melkein aina suoraan laitteestakin, mutta sovelluksen kautta pääsee paljon syvemmälle. Juran älykkäissä kahvikoneissa voi esimerkiksi jopa asteen tarkkuudella määritellä kahvin lämpötilan. Joissakin kahvikoneissa voit määrittää useamman profiilin, jolloin jokaisen asukkaan omat mieltymykset on huomioitu. Lisäksi voit sovelluksesta säätää kahvin määrän juuri sopivaksi suosikkikahvikupillesi.
Älyjääkaapit ja -pakastimet fiksuun ruokahuoltoon
Älykkäällä jääkaapilla ja pakastimella huolehdit helposti siitä, että ruoka säilyy oikein ja pidempään. Älykkäät kylmälaitteet tarjoavat keinoja energiansäästöön ja sujuvoittavat arkea.
Kylmälaitteiden lämpötilan etähallinta
Jos olet koskenut jääkaapin ja pakastimen säätimiin vain silloin, kun laite on ensikertaa kytketty päälle, et ehkä ole huolehtinut niiden sisällöstä parhaalla mahdollisella tavalla.
Joonas Heiniö esimerkiksi huomauttaa, että marjoja pakastaessa pakastimessa tulisi olla tehopakastustoiminto päällä, ettei marjoista tule hileisiä. Jos vaikka torilla ollessasi bongaat mansikoita edulliseen kilohintaan, napsauta puhelimesta tehostettu pakastustoiminto päälle, ja pakastin on valmiina, kun pääset mansikoiden kanssa kotiin.
Jääkaapinkin lämpötilaa voi olla järkevää säätää vaikka jo kaupasta käsin. Heiniö nostaa esimerkiksi tilanteen, jossa vieraita onkin äkillisesti tulossa kylään.
Ostat kaupasta paljon ruokia ja juomia, joita ei välttämättä kaupassa ole säilytetty kylmässä, jolloin ne kerralla jääkaappiin laitettuna nostavat jääkaapin lämpötilaa ja tuotteiden viilenemisessä haluttuun lämpötilaan kestää kauan. Aseta jo kaupassa jääkaappi puhelinsovelluksella kylmemmälle ja tarjoile raikkaan viileät drinksut vieraille heidän saapuessaan.
Näe jääkaapin sisältö avaamatta ovea
Notkutko usein jääkaapilla tarkastelemassa, löytyisikö sieltä tällä kertaa jotakin hyvää ja toteat, ettei taaskaan löydy? Kylmälaitteen oven turha aukominen kuluttaa energiaa, joten LG tarjoaa tähän ratkaisun – Side By Side -malli, jonka ovessa on läpinäkyvä pinnoite. Se näyttää tavalliselta jääkaapilta, kunnes napautat sen pintaa. Pinta muuttuu läpinäkyväksi, ja näet jääkaapin sisällön ovea avaamatta. Voit siis myös kauppaan lähtiessä tarkastaa jääkaapin sisällön näppärästi ovea avaamatta.
Älyastianpesukoneet älykkääseen tiskivuoren keventämiseen
Älyn avulla saat enemmän irti tiskikoneestasi. Linus Lönnroth muistuttaa, että eri astianpesukonevalmistajien sovellusten ominaisuudet vaihtelevat paljonkin, joten valitse tiskikone sen mukaan, mitkä älyominaisuudet helpottavat eniten omaa arkeasi.
Älytiskikoneen etäohjaus
Tavallisimpia ominaisuuksia eri tiskikonevalmistajien sovelluksissa ovat mahdollisuus käynnistää tiskikone puhelimella ja tarkastella pesuohjelman vaiheita ja kestoa. Lisäksi sovellus lähettää ilmoituksen kun pesuohjelma on valmis.
Älytiskikone ja pesuaineen automaattiannostelija
Jos älytiskikoneessasi on pesuainesäiliö, joka annostelee pesuainetta pesuohjelman mukaan automaattisesti, älykäs astianpesukone ilmoittaa puhelinsovellukseen, kun pesuainesäiliö alkaa olla täytön tarpeessa.
Verkkis vinkkaa: Pienennä tiskivuorta myös poissa ollessasi vesivahingosta huolehtimatta – kytke tiskikoneeseen kosteusanturit, jotka lähettävät puhelimeesi ilmoituksen, mikäli anturi havaitsee vettä. Pysäytä kodinkoneen toiminta sovelluksesta ja riennä kotiin tarkastamaan tilanne.
