Kaksipuoleinnen 400 ja 1000 grit -karkeuksien hiomakivi, jolla teroitat huippuveitset perinteiseen japanilaiseen tapaan.
Itse harrastan puukkojen ja veitsien keräilyä ja teroitusta ja suosittelen lämpimästi tätä kiveä. Mukavan tuntuinen käyttää.
Perus hyvä hiomakivi tähän hintaan, todella hyvä alusta, pitää kiven paikallaan. Hyvät karkeudet, hiomatuntuma ok, ei vedä vertoja hyville kiville. OK budjetti vaihtoehto.
Hyvä perus teroituskivi. Tällä tuli keittiöveitset ja metsäpuukot käyttökuntoon. Mukana oleva alusta on ihan kätevä veden kanssa lotratessa, tosin jokin pyyhe hyvä olla alla roiskeiden takia. Kivessä ei ole merkintöjä karkeudesta ja hieman kuivuneilla sormenpäillä sitä oli hankala tunnustella, että kummalla puolella aloittaa. Ohjeissakaan tuota ei kerrotta. Suomenkielisiä ohjeita ei ole mukana.
Huipputuote huokeaan hintaan. Vastaavat monin kerroin kalliimpia muualla
Ihan perus hiomakivi, se riitä mun tarpeisiin. Se juo kuitenkin paljon vettä vaikka olisi 20 minsa ämpärissä ennen teroitusta. Täytyy vaihtaa likainen vesi silloin-talloin. Se muovi allas on aika kätevä
Tämä on ensimmäinen vesihiomakiveni. Tähän asti olen teroittanut keittiöveitset viikatekivellä, mutta sehän on aivan liian karkea. Aika pehmeä tämä kivi on , mutta se kuulunee asiaan. Ja hintakin tuntuu kohtuulliselta.
Kivi vaatii hieman opettelua, mutta kylläpä tuli terävät veitset heti ensimmäisellä kerralla. Pitäisiköhän ostaa vielä hienompi kivi (4000), niin saisi teristä kiiltävät. Ei taida tarvita, ainakaan vielä.
En voinut antaa viittä tähteä, kun ei ole vertailupohjaa muista vesikivistä.
Ei ole mielestäni erityisen vaikea käyttää, sain jo ensi kokeilulla hyvän terän veitsiin.
Kivet vastaavat tarkoitusta ja veitset ovat saaneet uuden elämän. Teroituksessa tarvitaan aika paljon harjoitusta ja toistoja, mutta kärsivällisyys palkintaan. Kannattaa katsoa YouTubesta muutama opetusvideo, ettei tule pettymyksiä.
Pahasti loville oleviin teriin kannattaa hankkia vielä karkeampi, jolla saa hiottua lovet pois. Samoin huipputerävyyteen tähtääville suosittelen lisäksi vähintään 3000 grit kiveä.
Loistava kivi kuitenkin.
Pehmeät Fiskarsit teroittuvat helposti. Melko pehmeä kivi, eli kuluu epätasaiseksi jo muutamalla teroituskerralla. Täytynee hankkia tasoituskivi jatkoa ajatellen. Edullisuutensa takia sopii erinomaisesti ensimmäiseksi harjoituskiveksi. 400 karkeudella onnistuu veitsen uudelleenprofilointikin; 1000 karkeudella ei ihan saa vielä viimeisteltyä lopputulosta, joskin päivittäiskäyttöön riittävän teräviä veitsiä. Taitavat kuitenkin tylsyä nopeasti.
Olen kokematon teroittaja, joten en lähde arvioimaan teroituskiven laatua. Amazonin vastaaviin nähden kivi on hyvin hinnoiteltu ja on ainakin veitsivalmistajan brändäämä.
Haluaisin huomauttaa, että vesikivellä teroittaminen on vaikeaa. Vaikka minulla pysyy työkalut kädessä ja puukot ovat lähellä sydäntä, en aluksi saanut muuta kuin pyöristettyä teriä. Ehkä viidennen veitsen kohdalla sain terän aikaiseksi, mutta sekin on vielä kaukana partaveitsen terävyydestä. En suosittele ostamaan, ellei halua "harrastaa". Minä tykkään harrastaa, joten olen tyytyväinen.
Vaikka kivien skaalalla varmaan halvemmasta päästä, niin riittää aivan mainiosti Hackmanin 15v vanhoille veitsille.
Hyvänlaatuinen hiomakivi. Terävää tulee jos tietää mitä tekee ja kulmat on kohdallaan. Joku isompi lommo teräaseessa teki naarmun kiveen, kannattaa ottaa varovasti jos teroittaa kovin huonokuntoisia välineitä. Teräksisellä tiskipöydällä alusta joskus vähän luistaa. Hienon näköistä kun kivi imee päälle kaadetun veden itseensä!
Hohkakivi alustalla. Piti varmistaa että vahingon sattuessa saavat sormen takaisin paikoilleen. No, tällä saa aika paljon hioa että lähtee miekkailun jäljet sapeleista, muuten onnistuu hianosti.
Tuntuu kuluvan aikalailla veistä teroittaessa. Irtoaa todella paljon kiviainesta.
Varmaan hankala arvostella tälläistä yksinkertaista tuotetta, joo sillä voi teroittaa veitsiä ja lopputulos on kiinni teroittajan taidoista. Mutta amatöörinkin teroittamana terä pysyy perus Victorynoxissa kauemmin kuin halpisteroittimella rouhittuna.
Kivi vaatii ihan kunnon uppokastelun ennen kuin huokoisesta kivestä on kaikki ilma tullut pihalle ja teroituksen voi aloittaa. Jos haluat tehdä välillä jotain meditatiivista käsityötä niin tässäpä sinulle.
Hyvin perinteisen mallinen hiomakivi+ jalusta- kombo.
Ensimmäisen käyttökerran huomioita:
Teroittaa veitset odotetusti.
Mukava tuleva alusta plussa, kivi pysyy paikallaan
Tykkään kivistä. Kivet saavat toiset koveni teräväksi
Laadukas kivi ja tukeva alusta, jossa liukumista estävät kumitassut.
Sopii hyvin kaikenlaisille suorateräisille keittiöveitsille. Karkealla puolella alku, sileämmällä lisää ja puikolla viimeistely.
Kypsä tomaatti leikkaantuu hienosti
Hyvä ja helppokäyttöinen hiomakivi, tällä pääsee alkuun.
Kun teroituskiveä oppi käyttämään (katsoin netistä ohjeen). Nyt on hienoa leikata tosi terävillä veitsillä. Vaatii kyllä veitsiltäkin hyvää laatua.
Teroitustekniikan opettelu vaatii hieman harjoitusta ja itse teroitus vaatii jokusen tunnin, jos kaikki veitset teroittaa kerralla.
Tuotteella saa hyvän perusterän veitsiin. Sellaista "peloittavan" terävää ei tällä vielä saa, tarvitsisi ostaa hienompi kivi sitä varten - mutta empä sitä tältä kiveltä odottanutkaan.
Kerrassaan mainio tuote, en lainkaan pidä markkinoilla olevista teroituskoneista, eikä teroituskonetta pidäkään käyttää japanilaisiin veitsiin. Teroitin keittiöveitset, niin kokin- kuin fileerausveitset huippukuntoon, toki vaatii hieman työtä mutta lopputulos on sen arvoinen. Käy toki ns tavallisiin Fiskarsseihinkin jotka teroitin paremmaksi kuin uutena ovat olleet. Harkinnassa vielä hienompi (6000 grit) kivi jolla tehtäisiin se viimeinen silaus.