Ostin tämän viime kesänä kampanjatarjouksesta ja ei ole pettänyt odotuksia. Tällä kamadolla grillaat pihvit, ribsit tai ihan mitä vain isommallekin porukalle. Lämpötilan säätö onnistuu erittäin tarkasti ilmasäätimien avulla ja toiminnan opettelu sujui nopeasti. Lämpöä riittää pitkään ja kamado soveltuu erinomaisesti pitkään grillaamiseen. Jos nopeasti haluaa jotain grillata, niin kamado ei ole siihen soveltuvin, ja itsellä on tätä varten myös kaasugrilli. Itsellä ollut välillä haasteita sytyttämisen kanssa kostealla kelillä, vaikka hiiliä olen säilyttänyt terassilla suljetussa kaapissa. Ehkä auttaisi jos hiiliä säilyttäisi lämpimässä varastossa.
Big Green Egg menettää käyttömukavuudesta yhden tähden tuhkaluukun ja tuhkanpoiston huonon suunnittelun takia. Big Green Eggissä ei ole erillistä irroitettavaa tuhka-astiaa, jonka saisi helposti puhdistettua, kuten on esimerkiksi Kamado Joessa. Itse ostin puhdistusta varten erillisen tuhkaimurin sekä Big Greenin oman hiilikorin jotka helpottavat puhdistamista. Tuote oli kuitenkin kampanja-alennuksessa, joka ratkaisi itselläni ostopäätöksen Big Green Eggin puolesta, eikä ole kokonaisuus huomioiden ostopäätös harmittanut. Vaikka tuote olikin alennuksessa, niin toisen grillin hinnan verran saa uppoamaan kaiken näköisiin lisähärveleihin. Kamadoa ostaessa kannattaa budjetoida samantien ainakin kunnollinen jalusta, sekä grillauskäsineet sekä konveggtor lämpökilpi, joka aivan ehdoton hankinta epäsuoralla lämmöllä grillaamiseen.
