WMF KITCHENminis 3-in-1 -jäätelökone

Hintaansa nähden erinomainen vehje, joka sopii erinomaisesti pieneen talouteen parin desin annoskoon takia. Käyttö on helppoa - ohjekirjassa muutama perusohje, joista aineksia muuttamalla on onnistunut hyvin. Jäätelöstä on tullut kuohkeaa, mutta jäätelömäistä, vaikkakin kotijäätelön tapaan lähtee sulamaan todella nopeasti - olen tehnyt aina max valmistusajalla, eli 30min. Laite on kuitenkin kovin äänekäs, kun kulho pyörii. Aika näyttää, miten pitkään toimii.

Näppärän kokoinen pieneen kämppään, jäätelökonetta nyt ei niin usein tarvitse että viitsisi uhrata ison tilan säilytykseen. Hyvää jäätelöä saa kaupastakin, mutta etenkin frozen yogurt tekijänä tästä itse hyötynyt. Terveellistä, helppoa, edullista ja hyvää.

Hankin kokeeksi kun kaupasta ei saa kunnon vaniljaa. Testasin 2 annosta

• 2 keltuaista
• 2.5 DL kuohukermaa
• 0.5 DL sokeria
• 1 rkl glukoosisiirappia
• 1/3 vaniljatangon siemenet
• 0.5 TL vanilliinisokeria
  
  

Vatkattu koneella reilu 5 min. Sitten koneeseen, jonka vuoka ollut pakastimessa 12 h. Kone käyntiin. Mitä ihmettä, alkoi kiinteytyä 10 min. 20 min jälkeen kone kiinni ja jälkiruoaksi itselle ja toiselle. Oli HYVÄÄ. Eikä tuo ääni ollut kova.

Siihen loppui kaupan jäätelöt. Uusia reseptejä kokeillaan.

Jäätelökone on omassa päässäni aina kuulunut malliesimerkkeihin keittiökoneiden turhakkeista. Tästä kuitenkin innostuin, koska laitteessa ei ole kompressoria, ja siitä syystä menee huomattavasti pienempään tilaan kaapissa.

Osa arvostelun kirjottaneista valittaa kulhon uudelleenpakastamisaikaa miinuksena, mutta minusta on ihan hyvä olla joku rajoitus, kuinka paljon jäätelöä voi ahmia. Tähän on myös saatavilla lisäkulhoja, jos tarvitsee esim. tehdä isommalle porukalle kerrallaan – toki ne maksavat ja vievät kaappitilaa.

Laite on yksinkertainen, kuten kuuluukin, materiaalit asiallista rosteria ja mustaa muovia. Ei tämä nyt mikään jäätelökoneiden Ferrari ole, mutta toisaalta en keksi mitä tässä tarvitsisi parantaakaan. Ehkä irtoavat palat voisi olla vähän helpompi laittaa kiinni, mutta tässä hintaluokassa kone on oikein hyvä.

Kulho pakkaseen 12 tuntia etukäteen, jäätelömassan tekeminen, laite hyrrää 20 min, avot.

Ostin tarjouksesta 63€ ja erittäin hintansa väärti.

Aivan loistava vekotin. On pieni mutta sopivan kokoinen kahdellekin ihmiselle. Jälkiruoka valmistuu näppärästi sillä välin kun syödään eturuokaa.

Halusin koneen jolla tehdä jäätelöä nopeasti 1-2 hengelle. Tämä sopii siihen täydellisesti. Kun pitää maljaa jatkuvasti pakastimessa valmiiksi jäähdytettynä, jäätelöannos syntyy 15-20 minuutissa. Arvostan, että kone on kompakti eikä vie paljoa tilaa kaapissa. Mukavaa, kun voi käyttää juuri sellaisia raaka-aineita kun haluaa. Tämän hetken suosikkini on mansikka-minttu frozen yoghurt.

Hiljainen toiminta. Todella helppo käyttää ja puhdistaa. Aika pieni tilavuus mutta riittää yhdelle hengelle

Laitteen runko-osa mahtuu helposti astiakaapin hyllylle ja "kylmäkalle"- kulhoa säilytetään pakastimessa eli heti käyttöön valmiudessa. Jäätelön valmistus tällä laitteella on nopeaa ja helppoa. Jäätelö on valmista noin 5-8 minuutissa siitä kun olet kaatanut aineet pakastimesta ottamaasi laitteen kylmäkalle- kulhoon, joka ajastetaan pyörimään runko-osan sisällä. Naisystäväni on ollut aivan innoissaan, hän saattaa jopa tulla kyläilemään juurikin saadakseen pääruoan lisäksi tuota toista herkkua. Emme ole käyttäneet lainkaan sokeria, jolloin jäätelö on nautttava samantien, sillä sokeri on se ainesosa, joka pitää massaa koossa. Mutta terveys edellä, joten jätämme sokerin pois aineista.

Pienempään tarpeeseen oikein kätevä jäätelökone. Mukana oli myös muutamia jäätelöohjeita.

Näppärä kone ja jäätelö valmistuu nopeasti - positiivinen yllätys! Ainut miinus on, että seuraavaa annosta varten pitää kuppi laittaa taas pakastimeen jäätymään, jotta voi tehdä toisen annoksen. Eli toisin sanoen täydellinen yhdelle isolle tai kahdelle pienelle annokselle - ei useammalle nautiskelijalle.