Ammattikokin paistinpannu erinomaisilla paisto-ominaisuuksilla ja lähes ikuisella käyttöiällä! Hiiliteräspannu on hyvä vaihtoehto teflonpannuille, ja valuraudan tapaan vaatii pientä hoitoa. Hyvin hoidettuun hiiliteräspannuun muodostuu rasvan ja hiilen muodostama luonnollinen non-stick -pinta, jolloin hoidon tarve vähenee ja tarttumattomuus lisääntyy.
Erinomainen pannu jolla tekee kerralla suuren määrän ruokaa isollekin perheelle. Erityisesti kasviksia on ilo paistaa kun reunaa on riittävästi. Helppo hoitaa ja pitää kunnossa. Tämä oli itselleni toinen hiiliteräspannu.